| Baleron wędzony |
 | |
|
Baleron wędzony swojski, peklowany, wędzony i parzony jest staropolskim tradycyjnym sposobem-bez dodatków ulepszaczy i konserwantów. Zanim baleron trafi do wędzenia, przez 10 dni leżakuje w zalewie solankowej z dodatkiem takich przypraw jak pieprz, czosnek i listek bobkowy. Następnie wędzony jest przez 4,5h dymem z drewna olchowego. Nadaje on mięsu specyficzny aromat wędzonki, ale także złoto- brązowy odcień.
Cena dotyczy: 1kg wyrobu
Średnia waga: 0,9kg - 1,... |
| |
| Galantyna Drobiowa |
 | |
| Galantyna Drobiowa jest pyszną odmianą dla wędliny. Przygotowana z całego kurczaka wolnego wybiegu z odrobiną subtelnych przypraw. Dzięki gotowaniu na parze mięso jest wilgotne i łatwo się kroi. Rolady nie zawierają jajek ani zbóż zawierających gluten. Polecamy osobom na diecie jak i również dla dzieci jako urozmaicenie na talerzu !
Cena dotyczy: 1kg wyrobu
Kupując 1 kg. kupujesz ok.1kg Galantyny Drobiowej (+/- 15%)
Przeciętny czas dostawy: ok 3 dni
... |
| |
| Kiełbasa Gospodarza wędzona i parzona |
 | |
| Smaczna, chuda kiełbaska, wędzona w długich pętkach - z dużą zawartością szynki wieprzowej. Kiełbasa Gospodarza napychana jest w naturalne jelito wieprzowe, peklowana przez dwa dni, następnie wędzona 4,5 godzin zimnym dymem z drzewa olchowego a następnie parzona. Oprócz mięsa wieprzowego i tradycyjnych przypraw nie znajdziecie Państwo w Kiełbasie Gospodarza nic więcej czego być w niej nie powinno.
Cena dotyczy: 1kg wyrobu
Kupując 1kg. kupujesz ok.1kg Kiełbasy Wiejskiwj... |
| |
| Mielonka Wspomnieniowa |
 | |
| Smaczna, chuda Mielonka jej zawartość to jedynie szynka wieprzowea i golonka. W Mielonce oprócz mięsa wieprzowego i tradycyjnych przypraw nie znajdziecie Państwo nic więcej czego być w niej nie powinno. Do jej wyrobu nie używamy żelatyny !!!! |
| |
| Pasztet Tradycyjny wieprzowo - drobiowy |
 | |
| Szlachetny pasztet wieprzowy z dodatkiem mięsa drobiowego to danie wyrafinowane, idealne na wyjątkową kolację lub wykwintny obiad. Niezależnie, na jakim stole się pojawi, zawsze będzie grał pierwsze skrzypce, rozkochując w sobie podniebienia znajomych i rodziny.
Cena dotyczy: 1kg wyrobu
Minimalna ilość zakupu to 1 foremka o wadze ok. 1,7 kg
Kupując 1 kg kupujesz ok.1kg Pasztetu (+/- 10%)
Przeciętny czas dostawy: ok 5 dni
... |
| |
